ون ڈش پارٹی-4

مغلیہ شاہی پنیر ود کری ( ساتھ میں جلی ہوئی ۔۔۔۔ سوری ہمارا مطلب تھا سکھی ہوئی نان )
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

اور ہاں ، پاسپورٹ ملا ہے ، مٹھائی تو بنتی ہے آج کے دن
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

ایک ہی کافی ہے
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

ہممممم واقعی​

 

​

 

​

 

سب ہی بہترین ہیں اور مزیدار بھی

 

مرغ چنا ، مراکشی اسٹائل
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

غوری بھائی ، پاکستانی55 بھائی ، اویس جمال لون بھائی ۔۔۔۔ کبھی آپ لوگ بھی دعوت پر بُلائیں نا

 

واہ

 

​

 

​

 

​

 

​

 

​

 

​

 

یہ ہارون بھائی کے لیے

​

 

اس سے دگنا تو ھارون رشید بھائی کا خرگوش کھا جاتا ہے

 

شام 5 بجے جب ہلکی ہلکی بھوک ہو تو اس ڈش کو کھانے کا مزہ ہی اعلی ہے ، ہمارے آفس کے باہر ایک انکل یہ بیچتے ہیں گرم گرم سموسے اس پر چھولے کی ترکاری پھر دونوں کا قیمہ بناؤ اور مزے سے کھاؤ ۔۔۔ ہم اس پر کیچپ نہیں ڈلواتے ہاں البتہ چاٹ مصالحہ اور ہری چٹنی کا تڑکا لگواتے ہیں

 

اتنا اہتمام تھا تو پہلے سے بتا دیتے ، ہم ایک آدھ دن کا فاقہ ہی کرلیتے ، خیر کوئی بات نہیں پارسل کا انتظام تو ہوگا ہی

 

ھارون بھائی کو جو ٹہرا ، مالک کا اثر تو پڑنا ہی تھا

 

زیتون کے تیل میں روسٹد ہوئے گول گول آلو کی کتلیاں
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

درست کہا آپ نے

 

پکائیں اور کھائین ۔۔۔۔۔۔۔
۔ویسے اسکو کہتے کہا ہیں ؟؟؟

 

​