ون ڈش پارٹی-4

چکن اور پنیر کے سموسے
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

دیکھنے میں شاندار اور ذائقہ میں بھی لذیذ

 

سموسے سوکھ گئے ، حلوا ہوا ہوگیا ۔۔۔ اب دیکھتے ہیں سینڈوچ کس سمت جاتا ہے
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

یہ چائنز رائس ہیں انہیں فرائید رائس یا ایگ فرائیڈ رائس بھی کہتے ہیں ۔۔۔۔۔گاجر شملہ مرچ، فرائیڈ انڈا اور مشروم نظر آرہے ہیں اور ان کو کسی باول یعنی پیالی-پیالہ میں ڈال کر پھر پلییٹ میں ڈال کر سرو کیا جاتا ہے ۔۔۔۔۔اب بتائیں چنگا کیا نہیں لگتا اس میں

 

پراٹھا پلیٹر اور پرشئین حلوہ واہ کیا کمال ہے دل خوش ہوگیا ۔۔۔۔۔ اور اوپر پوریوں والی پلیٹ سے یقینا'' کھانے والے کا معدہ بھی خوش ہوگیا ہوگا

 

مغل محل گوجرانوالہ










































​

 

ہاہاہا مجھے بھی یہی سمجھ آئی تھی ۔۔۔۔ خیر یہ ایک اسٹائل ہے لیکن ہر ریسٹورنٹ ایسے نہیں سرو کرتا کچھ کھِلرے کھلرے دانے بھی سرو کرتے ہیں

 

یہ لیجئے ھارون رشید بھائی چکن بریانی ، اصلی باسمتی چاول سے تیار کردہ ۔۔۔ ہر دانہ کھلا کھلا
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

یہ تمام تصاویر کسی بوفے کی معلوم ہوتی ہیں ، سلاد کا اسٹال شاندار ہے
۔۔۔۔۔۔۔۔
ایک ڈش کا سمجھ نہیں آرہا چاروں طرف ٹماٹر لگے ہیں جبکہ بیچ میں کالا زیتون ڈلا ہوا ہے ییلو کلر کی ڈش ہے
اس کا نام ؟ کیا یہ سوئیٹ ڈش ہے یا نمکیں
کیا ہم ہر تصاویر پر الگ الگ کمنٹس نہیں کرسکتے اگر نہیں تو پلیز ہر تصویر کو الگ الگ پوسٹ کیا کیجئے
ہمیں آسانی ہوگی
باقی اتنی اچھی تصاویر پوسٹ کرنے پر شکریہ سین جی

 

گرلڈ چکن ، الوبخارے کی چٹنی کے ساتھ

 

جی ہاں جی ٹی روڈ پر واقع مغل محل ہوٹل کے بوفے کی تصاویر ہیں
وہ ڈش تاہینی سوس ہے جو تِلوں کے پیسٹ کے ساتھ تیار ہوتی ہے اور نمکین ہوتی ہے
جیسے چاہیں کمنٹس کریں مجھے ویسے ہی بس الگ الگ پوسٹس کرنا پسند نہیں خصوصا'' اگر ایک نوعیت کی ہوں جیسے یہ ایک ہی بوفے کی تصاویر ہیں ویسے کوئی ایسی لازمی بات نہیں کوشش کروں گی الگ الگ پوسٹس کرنے کی اگر اس طرح زیادہ ہوں تو ۔
بہت شکریہ

 

​

 

آئس کریم ( دو افراد کیلئے )
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

​

 

​

 

​

 

یہ ایک عرابک ڈش ہے نام اس کا یاد نہیں مگر اس کو چکن شاشلک کی طرح پکایا جاتا ہے اس کی خاص بات یہ ہے کہ اس میں دنبے کا گوشت استعمال ہوتا ہے وہ بھی بغیر ہڈی کا
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

​

 

​

 

لاجواب ، بے مثال
چرغہ اور شیرمال
۔
۔
۔ ۔ ۔

 

لاہور کے ایک نئے ریسٹورنٹ بُزکش سے انتخاب















​

 

جی

 

گڈ مارننگ


​